Сочный стейк из мраморной говядины категории Prime

Стейк из телятины подается с соусом из насыщенного говяжьего бульона (корень сельдерея, чеснок, перец чили, красное вино)

Мраморное говяжье ребро, толченый картофель с маслом нуазет, пряный мясной соус, карамелизированный красный лук

Сочный Бифштекс из мраморной говядины, печеный картофель, спелые томаты, красный лук, яйцо куриное, соус сливочно - горчичный

Подкопченные свиные ребрышки подаются с картофелем фри, маринованной капустой , сырным соусом (сливки, сыр горгонзолла, сыр пармезан, масло чесночное, масло кунжутное) и кинзой

Обжаренное филе утки, соус с можжевельником

Язык, запеченный с картофелем в соусе из белых грибов ( грибы белые, сливки, лук репчатый, чеснок, сыр горгонзолла)

Свиная шейка подается с печеным картофелем и томатной сальсой ( спелые томаты, лук красный, перец болгарский, кинза, мята, базилик свежий, масло оливковое)